En el marco de la campaña Menos Sal, Más Vida, que lleva adelante la subsecretaría de Salud Colectiva de la cartera provincial de Salud, tuvo lugar el pasado lunes en horas de la tarde, en la sala de situación de la referida institución, la firma de convenios entre esa subsecretaría y propietarios de panaderías con asiento en esta ciudad, sobre el uso adecuado de sal en productos panificados,
Suscribieron los acuerdos
Recordaron que la campaña “Menos Sal, Más Vida forma parte de las estrategias del ministerio de Salud destinadas al control de los factores de riesgo y determinante sociales de las enfermedades crónicas, como también busca disminuir el consumo de sal en toda la población, para reducir la importante carga sanitaria que representan las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales.
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